Olio extra vergine di oliva Italiano (1 oliera in ceramica da 0,1 L)
25,00 €
Immergiti nell’eleganza e nell’arte culinaria con la nostra esclusiva oliera in ceramica, creata con passione e maestria in Italia. La nostra oliera è l’accessorio perfetto per esprimere la tua passione per la buona cucina e aggiungere un tocco di eleganza ad ogni tavola.
Esaurito
Descrizione
Immergiti nell’eleganza e nell’arte culinaria con la nostra esclusiva oliera in ceramica, creata con passione e maestria in Italia. La nostra oliera è l’accessorio perfetto per esprimere la tua passione per la buona cucina e aggiungere un tocco di eleganza ad ogni tavola.
Concediti il lusso di un’esperienza culinaria straordinaria con il connubio di arte, tradizione e gusto che solo l’oliera e l’olio Carlo Cimino possono offrire.
Questa preziosa creazione è più di un semplice contenitore, è un’opera d’arte che trasforma il momento di servire in un’occasione di raffinatezza. Realizzata a mano con cura e dedizione, ogni dettaglio riflette l’autenticità della tradizione artigianale italiana.
Al suo interno, custodisce il nostro gioiello gastronomico: un olio extravergine di oliva che rappresenta l’eccellenza della produzione italiana. Un olio dal fruttato medio di oliva verde che esprime note di carciofo, erbe di campo e mandorla amara.
Al palato, l’impressione gustativa si dipana in un susseguirsi di sensazioni che comprendono il carattere deciso del carciofo, la freschezza della rucola selvatica e la nota intensa della mandorla amara. L’amaro e il piccante, intensi e persistenti, si fondono in un’esperienza culinaria unica per il palato.
Si tratta di un olio fluido e armonico dal gusto deciso, perfetto anche per essere gustato da solo, regalando un’esperienza sensoriale intensa e raffinata.
Informazioni aggiuntive
Natura Merceologica | Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici. Estratto a freddo in Italia da olive raccolte in Italia |
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Provenienza | Calabria, Italia |
Altitudine | 300 – 350 metri s. l. m. |
Varietà di olive | Carolea |
Conservazione | Da conservare al riparo della luce e dal calore |
Sistema di raccolta | Abbacchiatori manuali e un braccio scuotitore meccanico |
Periodo di raccolta | Settembre – Ottobre |
Sistema di estrazione | Ciclo continuo a freddo 3 fasi |
Colore | Verde con riflessi gialli |
Fruttato | Medio |
Sensazione di amaro | Intenso |
Sensazione di piccante | Intenso |
Odore | Profumo di oliva verde con sentori erbe di campo, carciofo e mandorla amara |
Temperatura di consegna | Temperatura ambiente |
Stoccaggio olio | In cisterne in acciaio inox con immissione di azoto alimentare gassoso al fine di mantenere un'atmosfera interna sempre inerte, ovvero senza presenza di ossigeno |
Temperatura di stoccaggio | tra 15°C e 18°C |
OGM | Il prodotto non deriva e non contiene organismi geneticamente modificati (OGM) |
Dichiarazioni allergeni | Ingredienti allergenici assenti (vedi Direttiva CE 89/2003 e successivi aggiornamenti e relativi recepimenti nazionali). Etichettatura allergeni non necessaria. Il prodotto non contiene glutine. |
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Scarica la tabella nutrizionaleAnalisi chimiche di questo prodotto
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